La mouvance crudivore connaît depuis quelques années un engouement sans précédent. Si ce succès semble répondre à une aspiration essentielle d'accéder au non dénaturé, il me paraît important d'apporter quelques nuances.
Lors de ma formation de Naturopathe, j'ai appris que notre alimentation devait être quasi exclusivement crue car la cuisson détruisait les principes vitaux des aliments (vitamines, minéraux, enzymes...). Ce sont ces arguments qui sont repris par les tenants des crudivores/frugivores.
Ces recommandations surfent aussi sur la vague du retour au naturel avec une alimentation brut et nature et les jus de légumes. Il est évident qu'une prise de conscience se fait aujourd'hui quant aux produits industriels et transformés. Incontestablement, une alimentation crue permet une diminution drastique de la charge toxique (le sucre, le sel, les additifs...) et un apport accru en vitamines et minéraux. MAIS et la cuisson qu'apporte-t-elle ?... En savoir plus

Dans la tradition amérindienne, les femmes rouges (ayant leurs règles) deviennent des femmes blanches lorsque leur cycle menstruel est terminé. Ce nouveau statut est valorisé par l'apprentissage d'une autre qualité de parole : une parole de sagesse destinée à la communauté.
Lors de mes Cercles de Femmes et de mes consultations en Naturopathie, il est très souvent abordé le sujet de la ménopause. J'ai toujours eu à cœur de parler de ce passage comme une libération, une ode à la créativité, un retour à des valeurs fondatrices. Les troubles physiques qui peuvent subvenir sont autant d'indication à s'accepter, se transformer, se libérer et oser partager ses expériences. En leur redonnant de la valeur, ces femmes nourrissent l'avenir de leurs perles de sagesse. Pour aller plus loin