Il est maintenant reconnu que nous avons besoin, de préférence aux changements de saison, de nettoyer notre organisme des “toxines” accumulées par une alimentation (raffinée ou trop riche), un excès de stress, l’air ambiant et ses particules toxiques.

Dans la nature, les arbres jeûnent en renvoyant la sève à la terre et se mettent ainsi en communication profonde avec elle. Je vous invite donc naturellement à tester la monodiète.

Pour habituer son corps à se détoxiner régulièrement, je vous invite à faire l’essai d’une monodiète une fois par semaine. Le soir de votre choix, remplacez votre repas habituel par un seul bouillon de légumes : lentilles corail pour éliminer l’acide lactique produite par l’effort et stocké dans les muscles, chou vert pour tonifier et lutter contre les maux d’hiver, ortie pour combiner un apport de vitamine C, de fer, de calcium et de protéines.  C’est une belle manière d’habituer son corps à manger plus léger, voire à s’octroyer une diète (la suppression d’un repas) ou de faire la monodiète sur la journée complète.

Une belle manière d’habituer son corps à des “pauses” qui donnent la possibilité de se régénérer

Anne-Marie DELORME

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