Notre alimentation comporte naturellement des aliments acides et il n’est pas question de les éliminer totalement. Mais comme l’alimentation “industrielle” est très pourvoyeuse de ce type d’aliments, je vous recommande non seulement d’en changer pour des produits plus naturels et de culture biologique, mais aussi de prendre l’habitude d’intégrer à chaque repas des aliments basiques. Quels sont-ils ?
La palme d’or revient aux légumes colorés : brocolis, épinards, haricots verts (de saison), avocat, potiron et courges en général, carottes, betterave rouge… Vous avez aussi une brochette de légumes secs comme les fèves, haricots blancs, haricots azukis qui sont très riches en minéraux.
Quant aux fruits : la banane, la pomme douce, la poire, les dattes, les châtaignes, les figues, les fruits séchés (sauf les abricots secs).
Tout cela combiné à une hydratation suffisante (l’eau emmène vos acides) et de l’activité physique pour éviter que ceux-ci se stockent en particulier dans vos articulations.
C’est un vrai programme quotidien et pourvoyeur d’une bonne santé à la sortie de l’hiver.
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Merci beaucoup pour ces conseils avisés; j apprecie toujours de recevoir régulièrement cette newsletter
Merci Sandrine. Tes remerciements me confortent dans mon souhait de continuer à partager mes connaissances pour la bonne santé de tous.
Chère Anne-Marie,
c'est toujours un plaisir de lire tes conseils et idées pour un bon équilibre quotidien. Merci !
Belle journée,
Anne-Christine Decas
Merci Anne Christine. C'est une manière de prendre soin de Soi avec des méthodes simples et naturelles. Bonne santé et belle journée.