Ils favorisent la santé de notre système digestif en traversant l’intestin grêle sans être digérés puis ils se retrouvent dans le côlon où ils peuvent dispenser leurs bienfaits en nourrissant et stimulant les bactéries de la flore intestinale. Il en ressort un système immunitaire équilibré qui limite les intolérances et les allergies.

Les prébiotiques, les probiotiques, les symbiotiques…  sont souvent sujets à confusion.

Les probiotiques sont les milliers de bactéries qui composent notre microbiote et les prébiotiques sont les substances qui leur permettent de proliférer de manière équilibrée. Lorsque l’on parle de symbiotiques, ce sont le plus souvent des compléments alimentaires qui cumulent des probiotiques et des prébiotiques.

Les prébiotiques sont des sucres non digestibles et font partie des fibres alimentaires, qui sont fermentées par nos bactéries. Pour autant toutes les fibres alimentaires ne sont pas des prébiotiques.

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