Catégorie : Alimentation

CAUSERIE du 25 Novembre 2023

                    LA CAUSERIE “Santé”

 


Une causerie c’est se rencontrer, se parler,
s’écouter et partager.
Nous abordons la santé dans un contexte large :
un regard personnel, scientifique
mais aussi symbolique, social, spirituel.
Pour parler de la Santé sans tabous, avec joie et humanité.

 


Samedi 25 Novembre de 10 h à 12 h

1232 Chemin d’Ardaison
69850 ST MARTIN EN HAUT

 

La causerie du mois de Novembre

Marcel ProustA LA RECHERCHE DU “SOI” PERDU

Le thème de ce mois-ci est un petit clin d’oeil à Marcel Proust et son célèbre livre “A la recherche du temps perdu”.

La “CAUSERIE” se fera autour de ce qui est une partie de notre SOI : notre flore intestinale.
Que représente-t-elle dans sa symbolique ?
Quels liens peut-on faire avec notre cerveau ?
Comment en prendre soin ?

Inscriptions par mail : am.delorme@brin-de-soi.fr ou 06 83 53 27 47

Une monodiète

Il est maintenant reconnu que nous avons besoin, de préférence aux changements de saison, de nettoyer notre organisme des “toxines” accumulées par une alimentation (raffinée ou trop riche), un excès de stress, l’air ambiant et ses particules toxiques.

Dans la nature, les arbres jeûnent en renvoyant la sève à la terre et se mettent ainsi en communication profonde avec elle. Je vous invite donc naturellement à tester la monodiète.

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Une alimentation “renfort de l’immunité”

7moisPour faire la genèse de notre système immunitaire, les premiers pas commencent durant la grossesse avec une flore intestinale maternelle qui influence logiquement le microbiote. Au 7ème mois,le fœtus met en route son tube digestif en avalant du liquide amniotique.

Puis c’est le premier “vaccin” naturel lors de l’accouchement avec le passage dans le vagin où l’enfant récolte les bactéries de sa maman pour ensemencer sa flore intestinale. Cet ensemencement sera complété lors de l’allaitement avec l’apport d’anticorps qui tapissent la paroi de l’intestin pour le protéger des virus et bactéries.
Dessert saison
Et l’étape suivante concerne l’alimentation, et comme le disait Hippocrate “Que ton alimentation soit ton premier médicament”. La variété, la fraicheur, la saisonnalité devraient en être les principes de base.

Dans le contexte actuel, il est fortement recommandé de se compléter en Zinc, Vitamine C et D pour renforcer notre système immunitaire qui nous protège du virus.

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ATELIERS PRATIQUES NATUROPATHIE / HERBORISTERIE


En collaboration avec
Estelle Decrozant Paysanne/herboriste,
nous organisons des Ateliers Pratiques
pour comprendre le fonctionnement
du corps humain au fil des saisons,
avec ses maux et ses solutions naturelles locales.

 

Notre belle région est riche en plantes sauvages ou cultivées qui peuvent nous aider dans notre quotidien. La richesse de notre sol en minéraux essentiels à l’organisme et l’abondance de notre agriculture locale nous aident à trouver des réponses alimentaires et médicinales tout près de chez nous.

MARDI 3 NOVEMBRE 2020 
SOUTENIR SON IMMUNITE EN PREVISION
DES MAUX DE L’HIVER
L’hiver apporte son lot de petits maux au niveau de la sphère respiratoire.
Certaines plantes de notre jardin peuvent nous aider. Comment confectionner son baume, ses tisanes de feuilles de ronce ? Comment renforcer son immunité avec les légumes et fruits de l’hiver ?

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La dopamine et la récompense

LA DOPAMINE, c’est l’hormone du plaisir et de la récompense.
Les études en Neurosciences nous révèlent l’impact de cette hormone sur notre comportement. Dans notre cerveau cohabite nos instincts et la conscience et nous arrivons à des situations ubuesques d’incohérence et de déséquilibre.

On pourrait dire aujourd’hui que toutes les frustrations ressenties peuvent faire chuter la sécrétion de la dopamine ou nous faire prendre le risque de la stimuler par des moyens quelque peu dévoyés (compenser par du sucre, être à cran sur les réseaux sociaux, les jeux vidéos, consommer à outrance…).

Ainsi, le cortex cérébral, à l’avant du front a été “éduqué” principalement à l’intelligence et nous en avons oublié une autre de ses capacités : la conscience. Avoir conscience de manger permet de limiter un excès de nourriture alors qu’installer devant la télévision, nos apports caloriques augmentent de 30 à 40 %.
En se focalisant sur ce que vous mangez vous serez rassasié-e plus vite, vous pourrez savourer ce que vous avez choisi de manger et de ce fait apprécier la qualité de vos mets, vous retrouverez le plaisir d’être à table et ainsi booster la sécrétion de votre dopamine.

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