C’est la plante facile à reconnaître et qui cumule tellement de vertus, qu’elle doit faire partie de notre quotidien. Son petit cocktail urticant se fait vite oublier en frottant la piqure avec une poignée de plantain qui se trouve généralement tout près. Il m’est aussi arrivée de laisser la piqûre sans la toucher ni appliquer quoique ce soit. A part des picotements intenses quelques minutes, tout disparaît rapidement. N’oublions pas que nos anciens se flagellaient avec une brassée d’orties régulièrement et au revoir les rhumatismes !!

Voici donc quelques préparations et recettes pour profiter pleinement de cette très belle herbe sauvage :

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