Intolérants au gluten ? 10/05/201617/08/2017 Anne-Marie DELORME Alimentation, Conseils Naturo Laisser un commentaire Ce n’est pas peu dire que le gluten a mauvaise presse. Il m’est donc paru nécessaire de faire le point sur ce thème. Tout commence dans la nature : L’air contient de l’azote qui se transforme dans les sols en ammoniac puis en nitrate. Nos amis les végétaux utilisent ces nitrates pour fabriquer des protéines que l’on retrouve par exemple dans le blé à hauteur de 10 à 12 %. Le gluten fait partie de ces protéines et a la particularité d’être insoluble dans l’eau. Les autres protéines sont beaucoup plus nutritives puisqu’elles sont à la base de certaines de nos enzymes et contiennent des nutriments essentiels à notre alimentation. De façon naturelle, on retrouve le gluten dans les céréales comme le blé dur (pâtes), le froment (plus tendre pour les pâtisseries, le pain), le seigle, l’épeautre et l’orge. Lire la suite
Un livre pour les femmes… et les hommes 19/04/201617/08/2017 Anne-Marie DELORME Femme, Lecture, Stages Laisser un commentaire C’est un bijou de livre, à lire et à relire… Il est écrit par un homme qui connaît les femmes dans leur intimité… C’est plein de respect, de tendresse et parfois de révolte. Il invite à reprendre possession de sa parole de son corps, de sa Vie. Lire la suite
Masque nourrissant à la banane et au miel 08/04/201617/08/2017 Anne-Marie DELORME Femme Laisser un commentaire C’est un moment pour vous… Une petite musique ou le silence, un petit livre ou une rêverie, pourquoi pas dans le bain… Écrasez une banane épluchée bien mûre (de préférence de culture biologique) et mélangez avec une cuillère à café d’huile d’amande douce et une cuillère à café de miel d’acacia. Appliquez sur votre visage et votre cou et laissez agir un quart d’heure avant de rincer à l’eau tiède additionnée d’un jus de citron.Terminez en appliquant de l’huile d’argan pour hydrater et dynamiser votre peau.
L’alimentation dans tous ses états… 08/04/201617/08/2017 Anne-Marie DELORME Alimentation, Stages Laisser un commentaire MIAM ! C’est quand qu’on mange ? Une rencontre pour les parents…. Un atelier pour les enfants… C’est le mercredi 15 juin de 9 H 30 à 11 H 00 A St Symphorien sur Coise Informations et inscription
LE GLUTEN 08/04/201617/08/2017 Anne-Marie DELORME Alimentation, Conférences Laisser un commentaire Où se cache-t-il ? Est-ce un nouveau régime ? Une intolérance ou une maladie ? Comment s’y retrouver dans toutes ces informations ? Je vous propose une conférence débat : mercredi 20 avril à 20 H à Ardaison – St Martin en Haut Pour des questions d’organisation, vous voudrez bien vous inscrire par mail ou par téléphone. La participation est de 5 €.